在一个伟大的厨房的设计背后
一个伟大的厨房 - 这对专业厨师意味着什么?在厨师公司,我们有一个清晰的愿景和精致的过程,使我们能够设计,建造和提供一些世界上最好的厨房。什么使我们的厨房如此好是这些因素的组合:
- 杰出的空间利用程度
- 以厨师为中心的设计
- 高品质,不妥协
空间利用
厨房需要尽可能的小,为消费者提供最大的空间,当然,食品质量也不会因此受到损害。公司产品经理George Pastore。 “但是如果做得好,有限的空间也可以是一种资产。”这是因为大厨房也延长了厨师每天要覆盖的距离。
以厨师为中心的设计
餐厅厨房设计中被低估的因素之一是餐厅通常准备的食物。显然,一家意大利比萨餐厅有来自斯堪的纳维亚鱼类餐厅的不同需求。但差异并非以专业烤炉结束,厨师的运动顺序是实现实际节约的地方。靠近准备面的橱柜每天可能意味着十几个菜单。乔治说:“优化烹饪类型,甚至是单一的食谱都需要很多经验,厨师公司与厨师和管理人员密切合作,但我们也雇用我们自己的厨师,他们可以在我们的模块化测试厨房上进行测试。
高建筑质量
伟大的准备是一回事,但没有伟大的执行没有伟大的厨房会来。这就是为什么我们只使用最高质量的304型不锈钢为我们的表面。通过适当的维护,这些表面甚至超过了最坚实的厨师。
厨房厨房厨房厨房厨房的明显要求是很好的材料,但是由于我们的工厂操作员和配送经理的优秀做工,我们获得了最大的利益。这些手工挑选,高素质和积极性强的同事们甚至可以将最炙手可热的烹饪品抛光成一个厨房的闪亮宝石。
所以你有它,厨师厨房是一个紧凑的厨师导向的工艺,支持世界各地的厨师,以达到优良的品质。